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리뷰 이모저모/요리 레시피 & 식품 리뷰

[제품 리뷰] 오뚜기 3분 사천짜장 더 맛있게 먹는법 #추천 #맛있는짜장

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오뚜기 3분 사천짜장을 더 맛있게 먹는 법

첫 리뷰로, 오뚜기 사천짜장에 대해 소개 알아보겠습니다! 원재료, 식품유형, 영양성분 등  3분 사천짜장에 대한 정보와 더 맛있게 먹기 위한 레시피에 대해 알려드리고, 맛에 대한 리뷰 해볼게요. 

3분 사천짜장을 구매하려고 네이버 최저가 검색 시, 개당 1,680원으로 검색되고 있는데요.

오뚜기 3분 사천짜장
3분 사천짜장 전면 사진
사천짜장 표시사항
3분 사천짜장 후면 사진<표시사항>

 

오뚜기 사천짜장의 표시사항에 대해 알아볼까요?

유형은 소스(멸균제품), 레토르트식품이네요! 레토르트식품은 유통기한이 12개월이 넘어가는 제품 중 고온/고압에서 만들어지는 제품을 뜻합니다. 군용 전투식량이나 나사 우주식 등으로 개발되었으나, 일반 식품에도 많이 적용되어 오랜기간 보관하여 먹을 수 있는 제품입니다(미생물 zero!)

원료명은 정제수, 양파퓨레(중국산), 춘장{춘장용된장[소맥분(밀:미국산,호주산)], 카라멜색소lll,주정,정제소금(국산), 복합조미식품},감자(미국산:감자,산도조절제),돼지고기,변성전분,카놀라유,두반장,설탕,야채풍미유,고춧가루,오뚜기굴소스,L-글루탐산나트륨(향미증진제),돈골농축액,참맛짜장양념분,청양고추엑기스,향미증진제,양파맛분말,난각분말,구운양파조각,볶은고추기름,조미고추맛분,덱스트린입니다.

알레르기는 계란, 대두, 밀, 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오징어, 조개류(굴) 함유가 되어 있으니 알레르기 조심하세요!

사천짜장 영양정보
사천짜장 영양정보

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3분짜장 맛있게 먹는 레시피

3분 제품들의 가장 큰 장점은 데워서 쉽게 바로 먹는 장점(끓는물에 3분, 전자렌지 용기에 부어 전자렌지에서 2분)이 있지만, 그냥 먹기엔 뭔가 아쉬운 느낌을 주기 때문에 몇가지 재료만 추가해도 정말 맛있는 요리로 한끼 할 수 있습니다. 간단한 레시피 알아볼까요?

사천짜장용 밑재료(대파, 양파, 돼지고기)

준비재료는 식용유 조금, 양파 1/4개, 대파 1/2개, 돼지고기 50g이고, 기호에 따라 추가해주세요!

 

저는 자취하고 있는 중이지만, 이런 즉석조리식품을 좀 더 맛있게 먹기 위해 양파, 대파를 미리 썰어서 보관해서 요리에 활용하고 있어요. 미리 해놓으시면 편하니 한번정도 시간 내서 재료 준비해두시면 좋습니다. 롯데마트에서 카레용 돼지고기 구매하여 소분하여 얼려둔 뒤 요리할 때마다 추가하여 먹고 있어요!

약간의 기름, 대파, 돼지고기를 함께 볶아

1. 약간의 식용유(카놀라유, 콩기름 등)을 넣고, 준비한 대파와 돼지고기를 넣고 중불에 대파가 노릇노릇해질 때까지 볶아 파기름을 내줍니다. 

2. 나머지 양파를 투입하여 아삭아삭한 양파 식감을 원하시는 분들은 1~2분정도만 볶아주시고, 양파의 단맛을 원하시는 분들은 카라멜라이징이 될 때까지 볶아주세요.

3. 양파가 기호에 맞게 익었을 때, 사천짜장 소스를 부어서 잘 섞어서 따뜻하게 데워주세요.

사천짜장 완성

 

밥과 함께 먹었을 때, 특유의 레토르트 제품의 맛은 많이 없어지긴 했지만 우리가 흔히 중국집에서 먹는 짜장 맛은 아니고, 3분 짜장 제품들 맛이지만, 풍미가 조금 더 살아나 거부감 없이 누구든 먹을 수 있을 것 같아요.

다만 사천짜장은 매운 걸 좋아하신 분들이 많이 구매할 것 같으니, 매운 고춧가루나 청양고추를 더 추가하는 걸 추천드립니다~!

 

혹시나 갑자기 짜장이 땡기지만, 중국집이 없거나 집에서 간단하게 해드시고 싶으신분들은 3분 짜장 제품 구매해서 드시는 것도 추천드립니다!

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